Introducción:
La pantxineta es un postre típico vasco que, en esta versión, combina el sabor del café y el chocolate para un resultado exquisito.
Ingredientes:
- 2 láminas de hojaldre
- 200 ml de crema pastelera con café
- 50 g de chocolate negro rallado
- 1 huevo batido
- Azúcar glas para decorar
Instrucciones:
Hornea a 200 °C durante 20 minutos o hasta que esté dorada. Deja enfriar y espolvorea con azúcar glas.
Extiende una lámina de hojaldre sobre una bandeja. Coloca la crema pastelera con café y espolvorea el chocolate rallado.
Cubre con la otra lámina de hojaldre y sella los bordes. Pinta con huevo batido.
{ “@context”: “https://schema.org/”, “@type”: “Recipe”, “name”: “Pantxineta de café y chocolate”, “image”: “https://espigadev.1wp.site/wp-content/uploads/pantxineta-cafe-chocolate.jpg”, “description”: “La pantxineta es un postre típico vasco que, en esta versión, combina el sabor del café y el chocolate para un resultado exquisito.”, “recipeYield”: “6 porciones”, “prepTime”: “PT15M”, “cookTime”: “PT20M”, “totalTime”: “PT35M”, “recipeIngredient”: [ “2 láminas de hojaldre”, “200 ml de crema pastelera con café”, “50 g de chocolate negro rallado”, “1 huevo batido”, “Azúcar glas para decorar” ], “recipeInstructions”: [ { “@type”: “HowToStep”, “text”: “Extiende una lámina de hojaldre sobre una bandeja. Coloca la crema pastelera con café y espolvorea el chocolate rallado.” }, { “@type”: “HowToStep”, “text”: “Cubre con la otra lámina de hojaldre y sella los bordes. Pinta con huevo batido.” }, { “@type”: “HowToStep”, “text”: “Hornea a 200 °C durante 20 minutos o hasta que esté dorada. Deja enfriar y espolvorea con azúcar glas.” } ], “author”: { “@type”: “Person”, “name”: “Receta tradicional vasca” }, “keywords”: “Pantxineta, postre vasco, café y chocolate” }
